Menú nº5

Actualizado:
21 Oct 2022

Para picar

Ensalada Nórdica: Mézclum de lechugas frescas con aguacate, salmón marinado en salsa ponzu y tomates semisecos
Croquetas cuadradas de mousse de foie con confitura de higos
Chipirones a la andaluza con mayonesa de soja
Parrillada de verduras del huerto a la brasa con salsa romesco
Gambas lagostineras a la plancha

Segundos platos

Entrecote de ternera a la brasa
Costillas y medianas de cordero a la brasa
Bacalao al horno con tomate confitado y gratinado con muselina de ajos

Postres

Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
Sorbete de mango

Bodega

Agua o vino tinto Coto de Hayas semicrianza (1 botella cada 4 personas)

Precio: 
39,95€ - IVA incl.

Refrescos o cervezas no están incluidas en el menú y se cobran por unidades.
Las mesas se cobrarán completas, no se cobrará a cada comensal individualmente. Si lo necesitan se les facilitará cambio.

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