Menú Cap de Semana

16 Aug 2019

Primers plats / Primeros platos

Amanida de rucula amb tomàquet semisec amb burrata cremosa al pesto
Ensalada de rucula con tomate semiseco con burrata cremosa al pesto

Ceviche de llagostins amb llet de tigre
Ceviche de langostinos con leche de tigre

Espàrrecs verds a la planxa amb formatge brie i pernil ibèric
Espárragos verdes a la plancha con queso brie y jamón iberico

Risotto de cua de bou amb cervesa "Ildas" i xampinyons
Risotto de rabo de toro con cerveza "Ildas" y champiñones

Croquetes de calamarsets amb all i oli
Croquetas de chipirones con alliolli

Segons plats / Segundos platos

Costella de vedella dels Pirineus (1 kg) a la brasa (per a 2 persones)
Chuletón de ternera de Los Pirineos ( 1 kg ) a la brasa ( para 2 personas )

Xai a la brasa amb patata caliu
Cordero a la brasa con patata caliu

Galtes d'ibèric confitades amb salsa de foie
Galtas de ibérico confitadas con salsa de foie

Suprema de salmó a la planxa amb salsa de soja
Suprema de salmón a la plancha con salsa de soja

Llom de peix espasa amb salsa marinera
Lomo de pez espada con salsa marinera

Postres

Sorbet de meló cantaloup
Sorbete de melón cantaloup

Gelat de ferrero rocher
Helado de ferrero rocher

Cheesecake de gerds
Cheesecake de frambuesa

Fruita natural de pinya o meló
Fruta natural de piña o melon

Celler/Bodega

Cerveses ILDA´S
Cava, vi negre, blanc o rosat
Aigua, refrescs, cafés..

Price: 
25,90€ - IVA incl.
Anaconda Group | Desarrollos web con Drupal