Menú Cap de Semana

15 jun 2019

Primers plats / Primeros platos

Amanida de pernil d'ànec amb taronja, nous i vinagreta de mel
Ensalada de jamón de pato con naranja, nueces y vinagreta de miel

Gaspatxo andalús amb gambetes i crostons
Gazpacho andaluz con gambitas y picatostes

Caneló de confit d'ànec amb beixamel trufat
Canelón de confit de pato con bechamel trufado

Tortellonis de gambes i vieires amb salsa de marisc
Tortellonis de gambas y vieiras con salsa de marisco

Risotto de calamar amb llagostins i carxofes
Risotto de calamar con langostinos y alcachofas

Segons plats / Segundos platos

Costella de vedella dels Pirineus (1 kg) a la brasa (per a 2 persones)
Chuletón de ternera de Los Pirineos ( 1 kg ) a la brasa ( para 2 personas )

Xurrasco de vedella a la brasa amb salsa ximixurri
Churrasco de ternera a la brasa con salsa chimichurri

Xai a la brasa amb patata al caliu
Cordero a la brasa con patata al caliu

Cueta de rap a la planxa amb salsa marinera
Colita de rape a la plancha con salsa marinera

Salmó a la planxa amb guacamole i natxos cruixents
Salmón a la plancha con guacamole y nachos crujientes

Postres

Sorbet de mandarina
Sorbete de mandarina

Gelat de formatge amb maracuià
Helado de queso con maracuyá

Bescuit Praliné d'ametlla i xocolata fondant
Biscuit Praliné de almendra y chocolate fondant

El nostre tiramisú artesà
Nuestro tiramisú artesano

Preu: 25 ,90€ iva inclòs

Celler/Bodega

Cerveses ILDA´S
Cava, vi negre, blanc o rosat
Aigua, refrescs, cafés..

Preu: 
25,95€ - IVA incl.
Anaconda Group | Desarrollos web con Drupal