La ciudad de Sant Cugat ya tiene su nueva marca de cerveza propia, Ilda's Town Beer, elaborada por el restaurante Xarlot, donde además se producirán las variedades de cerveza mat, Clot,Ros y Torr, cre
La mayoría de entendidos cerveceros siempre prefiere tener la cerveza fresca de lugares especializados con cervezas elaboradas sobre aquellos con cerveza comercial.
Fa més de dos anys que aquest projecte s’ha estat gestant i ara acaba de veure la llum: una microcerveseria en el mateix local del restaurant, un idea innovadora amb la que es produiran 4 varietats de
El restaurante Xarlot de Sant Cugat del Vallès (Barcelona) se ha abierto paso en el segmento de la microcervecería, un negocio muy desarrollado en Europa y Estados Unidos, pero poco arraigado en Españ
Cómo nuestros asiduos lectores saben, la cerveza es una bebida que cuando se elabora con procesos artesanales, naturales, biológicos y orgánicos, sin alteración, exentas de aditivos dañinos, constituy
